A l’assignatura d’Emprenedoria col·laborem amb un projecte amb l’institut d’innovació Empresarial de les Illes Balears.
Aquest any els alumnes de 4t ESO B han estat treballant en la creació d’una cooperativa que ajudi al canvi climàtic i a conscienciar de la necessitat d’un canvi social. Per això han crear Arranjaments Pa&Co una cooperativa del sector tèxtil dedicada a recollir i transformar les peces de roba que la gent ja no empra. Vos deixam el vídeo que han elaborat com a resum del seu projecte i amb el que participaran en un concurs autonòmic de Joves Emprenedors Socials.
Enhorabona als alumnes i al seu professorat per la bona feina feta!
Comencem les estades Erasmus + de Formació Professional amb un Erasmus- pro de 3 mesos per Emanuel D’Ambrosio, alumne de 2n de CFGM. Emanuel pasarà 3 mesos als restaurants Cappery a Helsinki! L’arribada ha estat un poc freda ( neu inclosa) però l’experiència ha començat de manera increíble. Segur que l’aprofitarà al màxim. Els pròxims a partir seran en maig 2 alumnes de Formació Professional Bàsica que ho faran a Brescia, Itàlia.
Aquest curs s’adelanta el termini per a demanar les beques generals del ministeri (del dia 30 de març al 12 de maig).
Són beques per estudis de Batxillerat, Cicles Formatius, Formació Professional Básica i estudis de universitaris de Grau o Máster i també Escola d’Idiomes. També hi ha beques per a suport educatiu a tots els nivells des d’Ed. Infantil endavant.
Una vegada que s’hi hagin inscrit, els participants rebran, unes hores abans que comenci de l’activitat, un correu electrònic amb l’enllaç web per poder accedir-hi.
Els alumnes de 2n i 3r d’ESO han participat en el curs “RCP a l’aula”. Han après com fer la reanimació cardiopulmonar (RCP), com tractar la obstrucció de vies aèries i quina és la posició lateral de seguretat.
Uns aprenentatges que, sens dubte, poden arribar a ser molt útils. Aquí teniu algunes imatges de les sessions:
Divendres 18 de març el departament d’ Hoteleria i Turisme de l’IES Balàfia va participar a la fira HORECA per a professionals de l’hoteleria. L’esdeveniment va ser un èxit per a nosaltres i per al nostre alumnat. Varem portar una extensa mostra d’elaboracions de cuina fetes per l’alumnat de 1r de FP Bàsica, aigües aromatitzades elaborades per l’alumnat de 2n de FP Bàsica i mostra de cocteleria i elaboracions de Cafeteria elaborades per l’alumnat de 1r i 2n de Cicle Formatiu de Serveis en Restauració.
Degut a les restriccions d’accés per a menors d’edat al professorat només van poder acompanyar-los 3 alumnes majors de 18 anys que varen treballar com a professionals, amb una actitud impecable que va fer que la jornada fos llarga però molt amena. Molta gent ens va felicitar incloent la representació de la Conselleria d’Educació i Formació Professional. Esperem seguir participant i ampliant la quantitat d’alumnes que trien formar-se amb naltros en una professió amb futur i amb capacitat de canvi.
L’estrella del nostre stand varen ser les esferificacions de Mojito i les innovacions en còctels i cafés. Gràcies al professorat i a tot l’alumnat especialment a Emanuel D’Ambrosio, Israel Jungie Valdez i Abril García que ens varen acompanyar durant tot el dia.
La convocatòria està oberta fins al 24 de març de 2022 i hi pot participar qualsevol persona (adults, joves, infants), per tant està obert a tota la comunitat educativa (alumnat, professorat, famílies i personal no docent).
Els haikus són poemes d’origen japonès molt breus (només 3 versos entre 5 i 7 síl·labes, sense rima). Podeu participar amb poemes escrits en català o en castellà que tractin temes científics o tecnològics.
Després de no poder realitzar la jornada el curs passat degut al COVID la reprenem aquest curs convidant a les empreses per agrair la bona acollida que tenim sempre per a l’alumnat en pràctiques i per donar a conèixer els nostres estudis tant de Formació Professional Bàsica de cuina i restauració com de Grau Mitjà de Serveis en Restauració.
Gràcies a tots els assistents: hotels,restaurants, cadenes hoteleres i proveïdors com Cafès Ibiza i Can Rich. La Delegada d’Educació, l’alcalde de Sant Joan i el concejal d’Educació assisteixen com a representants de les institucions. La FP no està tancada per edat.
Divendres 18 ens trobaran a HORECA (Fira d’Hoteleria, Restauració i Càtering)