1r Concurs de paelles per als alumnes d’FP Bàsica

Maria Jesús Tur Rosselló12/04/22  

Avui hem celebrat el “1r Concurs de paelles i postres” que han elaborat els alumnes d’FP Bàsica I i II. L’alumnat ha treballat per equips i ha fet molt bona feina!

Aquí teniu unes imatges de la preparació de les paelles, del procès d’emplatat dels postres i de la presentació dels plats al jurat i les posteriors deliberacions.

Ha guanyat l’equip format per Antonio, Carla, Maria i Nahuel de FP Bàsica II, però volem donar l’enhorabona a tots els equips participants en aquest repte.

Comença el període d’admissió a Formació Professional

Maria Jesús Tur Rosselló25/05/21  
Del dia 1 de juny fins al 30 de juny comença la fase 1 del període d’admissió a Formació Professional, tant cicle de FP Bàsica con de Grau Mitjà i Grau Superior. La sol.licitud s’ha de fer telemàtica un cop es tinguin els requisits d’accés. Trobareu la informació i l’accés al tràmit a :
 
 
Podeu enviar dubtes i preguntes a admissiofp@iesbalafia.cat .
 
 Recordeu que al nostre centre podeu trobar la FP Bàsica de Cuina i Restauració i el CF de Grau Mitjà de serveis en restauració, tots dos en horari de matí i amb una alta ocupacionalitat un cop finalitzats. Teniu més informació a l’instagram del IES Balàfia
 
 
image.png
 
 
 
 

10 anys de FP a l’IES Balàfia

Maria Jesús Tur Rosselló13/02/20  

Avui hem rebut la visita de la premsa i de la televisió que  han fet un fantàstic reportatge sobre la nostra oferta de Formació Professional i els seus 10 anys al centre. Aixímateix el premi Xata Roxa obtingut per el nostre alumne José Luis Moreno i el seu professor Raúl Villar segueix estant d’actualitat.

Entrevista en Territori Pagès a José Luís Moreno i Raúl Villar.

Nestor Del Campo Domenech11/02/20  

Descripció de l’àudio:

Entrevista realitzada a José Luís Moreno i a Raúl Villar guanyadors del Concurs Nacional de Cuina per a Escoles d’Hostaleria amb Xata roxa.

Enllaç a l’àudio de l’entrevista.

Alumnes que han participat en les veus:

Entrevistadora 1: Kira Olivera (3r ESO B)

Control: Julia Benticuaga Ferrer (3r ESO B)

Alumne   José Luís Moreno alumne d’FP Bàsica de Cuina i Restauració

Raúl Villar  Professor del Cicle formatiu de Cuina i Restauració

Enhorabona! 1r premi VI Concurs Nacional de Xata Roxa a Oviedo

Maria Jesús Tur Rosselló31/01/20  

Volem donar l’enhorabona al nostre alumne de 1r d’FP Bàsica José Luis Moreno i al seu professor Raúl Villar. Ells dos han obtingut el primer premi al VI Concurs Nacional de Xata Roxa a Oviedo amb el plat “Xata Roxa amb mandarines i ametlles”. 

Aquí teniu imatges de l’entrega del premi, del plat guanyador i fotos de familia dels participants i jurat.

 

Enhorabona a Jose Luis, a Raúl i a tot l’equip de Serveis de Restauració de l’IES Balàfia per la seva bona feina!!